Höhepunkt bei den Gastgebern ist die gastronomische Veredelung köstlicher regionaler Spezialitäten: Gäste lernen bei diesen kulinarischen Entdeckungsreisen Produzenten von Speisen und Getränken sowie kreative Gastronomen kennen.
Kulinarische Erlebnisse werden bei genussvollen Herbsturlauben in Verbindung mit Wandern und Landschaftsgenuss in Restaurants und Hotels vom Burgenland bis Tirol angeboten. Wanderexperten wie im Hotel Bergland in Obsteig, Tirol, Hotel-Gasthof Klammstein in Dorfgastein, Salzburg, Urlaubsregionen wie das Innviertel, Oberösterreich, oder Hotel Schloss Haindorf im Kamptal, Niederösterreich, sind gute Beispiele für attraktive Wanderangebote, auch in Verbindung mit regionalen kulinarischen Besonderheiten. Ein Programmüberblick informiert mit Terminen und Preisen über Kulinarik-Urlaube mit Kulinarischen Veredelungswochen" in vielen Regionen Österreichs.