Die AMERON Hotels gehen mit einem neuen Gastronomiekonzept an den Start, das die italienische Küche feiert – dem „BACiO della Mamma“. Der Schwerpunkt liegt auf vorwiegend traditionell römischen Spezialitäten: Antipasti, hausgemachte Pasta und ofenfrische Pinsa (Pizza romana).

Zeitgemäße, menschengerechte Ernährung ist das Motto des neuen Restaurant Elies im Seehotel Niedernberg nahe Frankfurt am Main. Damit ergänzt das Hotel seine Neuausrichtung als Erholungs- und Tagungshotel um ein kulinarisches Erlebnis.

Hoch über Bozen auf 1.500 meter Höhe hat das Hotel Tann wieder geöffnet: Mit neu gestalteten Waldhofzimmern, neuen Kreationen aus Barbaras wilder Waldküche und noch mehr Freiraum im Waldpark.