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Fr22092017

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Vegane Auszeit im Hotel Aviva

Das oberösterreichische Mühlviertel ist bekannt für deftige Fleischspeisen und Bier. Das Aviva geht nun neue Wege und hat ab sofort Gerichte ohne tierische Zutaten auf der Speisekarte. 

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Wein, Wellness, Wohnen

Das Hotel Ritter Durbach präsentiert sich nach einem 16-monatigen Um- und Neubau in neuem Gewand und bietet noch mehr Platz für Wein, Wellness und Wohnen.

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Koch-Kunst am Wörthersee

Malen, Kochen und Relaxen. Im ****Superior Balance – dem 4 Elemente Spa & Wohlfühlhotel am Wörthersee werden die schönen Dinge des Lebens zelebriert. Sonne tanken im luxuriösen Cabana, Abkühlung im Pool, eine Spa-Anwendung nach den 4-Elementen, ein haubengekröntes Candle-Light-Dinner mit Sonnenuntergang am Wörthersee.

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Kochen mit dem Pabst persönlich

Im Hotel & Spa Der Steirerhof***** in Bad Waltersdorf zelebriert Küchenchef Johann Pabst mit seinen Gästen kulinarische Schmankerl.

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Winterbewegungs- und Genusstage am Weissensee

Noch bis zum 13. März 2011 finden die Winterbewegungs- und Genusstage im Hotel Forelle am Kärntner Weissensee statt. Der Winter am Weissensee bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten ...

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Neues Küchen- und Restaurantkonzept im La Mamounia

Im Restaurant Le Francais des Luxushotels La Mamounia in der marrokanischen Königsstadt Marrakesch verspricht der Sternekoch Jean-Pierre Vigato einzigartige Geschmacks- und Dufterlebnisse beim Mittagsmenü.

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Welln"essen" in Vaduz

Das Park-Hotel Sonnenhof Vaduz ist bekannt für seine herausragende Küche. Neuerdings hat der Sonnenhof auch in Sachen Wellness aufgerüstet. Eine ideale Kombination zum Welln"essen".

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Pinzgauer Schmankerl im Priesteregg

Auf 1.100 Höhenmetern, am Fuß der Leoganger Steinberge im Salzburger Pinzgau, befindet sich das Priesteregg. Das Hideaway besteht aus 16 Chalets, die Privatsphäre und exquisiten Hotelkomfort bieten. Vor kurzem wurde der „Brugg“ eröffnet - ein Schmankerl-Restaurant im urigen Design und Pinzgauer Spezialitäten. 

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Himmlische Genüsse in Kitzbühel

Genusstour am Elektrobike, raffinierte Dinners, verborgene Raritäten, Hennessy-Cocktails und Lobster vom Grill... Das und mehr ist der genussreiche Herbst in Kitzbühel, das ist Urlaub im Hotel Astoria Kitzbühel. Das Beste für unsere Leser kommt jetzt: Die zweite Person urlaubt kostenlos im ****Hotel Astoria Kitzbühel.

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Shangri-La erweitert sein Haute Cuisine Angebot

Die asiatische Luxushotelgruppe Shangri-La eröffnete in seinem Pariser Hotel das Restaurant Shang Palace und in Beijing das erste S.T.A.Y in Zentralasien. Damit unterstreicht der Konzern mit Sitz in Hongkong und Betreiber von weltweit 72 Hotels seinen kulinarischen Anspruch.

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Kulinarische "Heimatliebe" in Kitzbühel

Das mehrfach ausgezeichnete Gourmetrestaurant KAPS im Grand SPA Resort A-ROSA Kitzbühel unterzog sich einem Relounge und präsentiert unter dem Motto "HEIMATLIEBE" künftig authentisch österreichischen Geschmackserlebnisse.

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Roel Lintermans wird Chefkoch im Waldorf Astoria Berlin

Der Belgier Roel Lintermans wird Küchenchef des „Les Solistes by Pierre Gagnaire“, dem Gourmetrestaurant des neuen Waldorf Astoria Berlin. Bereits in Gagnaires Sterne-Restaurant Sketch in London kochte der 33-jährige auf.

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Neuer Kochkünstler im Stubaital

Wechsel am Herd des Genießerhotels Oberhofer in Telfes bei Innsbruck: Mit David Kostner steht ein Shooting Star am Herd, der im Hotel Sacher begann und im Palace Luzern im Londoner „The Grove“ mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.

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Hauben-„Festspiele“ für Restaurant „la pura“

Küchenmeister Dominik Stolzer hat mit seinem „restaurant la pura“, in Österreichs erstem Resort mit ausschließlichem Fokus auf Frauen, zwei Hauben vom renommierten Restaurantführer Gault Millau verliehen bekommen.

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Sulmtaler Hühner sind gefragt

Feine steirische Spezialitäten sind das Markenzeichen von Dietmar Kappel, Patron im südsteirischen  Weinhof Kappel. Von seinen Sulmtaler Maishendlleber-Pralinen schwärmen sogar die Tester von Gault Millau. Die müssen es wissen - denn das Weingut wurde mit einer Haube gekrönt.

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Zwei Falkensteiner Hotels erkochen vier Hauben

Im aktuellen Gault Millau 2012 wird das Restaurant „Schlossstern“ im Schlosshotel Velden mit 3 Hauben als eines der Besten in Österreich ausgezeichnet. Zu den Top 10 Wellnesshotels samt einer Haube zählt das Hotel & Spa Bleibergerhof mit seiner "Dobratschstube".

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Spargelzeit im Zillertal

Für Spargelliebhaber heißt es, die kurze Saison des königlichen Gemüses intensiv auszukosten. Erlesene Spargelkreationen genießen Feinschmecker vom 1. bis zum 4. Juni im Sporthotel Stock in Finkenberg. Meisterkoch Rene Brienen verwöhnt die Gäste mit verschiedenen Variationen des „weißen Goldes“.

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Weltklassekoch Pierre Gagnaire kocht in Berlin auf

Vom Besten das Feinste: Pierre Gagnaire eröffnet Ende des Jahres im Waldorf Astoria Hotels & Resorts ein neues Restaurant. Küchenchefs mit insgesamt elf Michelin-Sterne zelebrieren in seinen Restaurants von Tokio bis Paris.

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Küchen-Quickie in Zell am See

Jung, wild und verrückt genial: Kochseminar „Easy Cooking“ im trendigen Living Hotel Max in der Urlaubs- und Golf- und Sportregion Zell am See/Österreich.

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Saisonale Menüs im Hotel Metropolitan London

Das Hotel Metropolitan London stellt mit „Eat the Seasons” sein neues Private Dining-Menü vor – den Anfang macht der Frühling. In den exklusiven Räumlichkeiten des Hotels präsentiert Küchenchef Nicola Ducceschi seine neuen Menü-Kreationen.

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